Listas en 15 minutos
Del freezer a tu mesa
Packs
15′ en agua hirviendo
15′ en agua hirviendo
15′ en horno precalentado
15′ en horno precalentado
Para hornear o freir
Para hornear o freir
Retirar la bolsa del feezer.
01
Extraer la bolsa de envasado
Se debe retirar, del interior de la bolsa de Bocado, la bolsa de envasado al vacío con el producto para su proceder a la regeneración.
Poner la bolsa en una olla con agua fría y cuando rompa el hervor dejar por 15 minutos.
02
Regeneración
La forma de lograr una regeneración óptima y una cocción uniforme de los productos Bocado es sumergiendo la bolsa en agua fría y dejándola por 15 minutos una vez que el agua hierva.
No es solo nuestra palabra, es nuestra filosofía
“Creamos una alternativa a la forma de producción y consumo de alimentos congelados. Incorporando productos orgánicos, equilibrio de nutrientes y la mejor materia prima mientras promovemos la sustentabilidad y la actividad verde.”
Federico Serra, Fundador
Sacar la comida de la bolsa, emplatar y disfrutar.
03
Emplatado
Después de los 15 minutos, retira la bolsa del agua y con cuidado córtala para transferir el contenido a los platos. Recuerda que la presentación es clave para disfrutar la buena comida, así que asegúrate de esmerarte en el emplatado.
Info & Tips
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